Brokoli mevsimine özel bir tarif. Afiyet olsun!!!
Malzemeler:
-2 avuç kadar brokoli
-2 yumurta
-3 yemek kaşığı yulaf unu
-1'er çay kaşığı tuz, karabiber, sarımsak tozu, pul biber
-1/2 çay kaşığı karbonat
-2 dilim kaşar rendesi
Yapılışı:
Brokoli ve yumurtayı blenderda geçirdikten sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Köfte şekli verip (şekil verirken elinize biraz zeytinyağı sürerseniz daha kolay olabilir) airfryda 200 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz.