

Yulaflı Kuru Erikli Kurabiye
Yumurtaları iyice çırpın, sonrasında içerisine yukarıdaki malzemeleri ekleyin. İyice yoğurun.
Servis Süresi
30 Dakika
Kaç Kişilik
2 – 4 Kişilik
Pişme Süresi
20 Dakika
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı yulaf ezmesi
6 yemek kaşığı tam buğday unu
1/2 sise vanilya esansı
1 su bardağı kuru erik
4 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı zeytin yağı
Besin Değerleri
Karbonhidrat | 3 % (4 g) |
Yağ | 66 % (39 g) |
Protein | 31 % (42 g) |
Kalori | 546 |
YAPILIŞI
- Yumurtaları iyice çırpın, sonrasında içerisine yukarıdaki malzemeleri ekleyin.
- İyice yoğurun. Kıvamına göre (kulak memesi kıvamına gelene kadar) az daha un ilave edebilirsiniz.
- Fırın tepsisine serilmiş yağlı pişirme kâğıdı üzerine istediğiniz boyutlarda parçalara ayırarak dizerek 180 derecede 15 20 dakika pişirin.
- Kapaklı cam kavanozda, serin bir ortamda 1 haftaya kadar muhafaza edebilirsiniz.