

Sebzeli Mercimek Çorbası
Sarı kabağı yıkayıp rendeleyin. Rendelediğiniz kabağı tereyağında rengi değişene kadar çevirin.
Servis Süresi
25 Dakika
Kaç Kişilik
Tek Kişilik
Pişme Süresi
20 Dakika
MALZEMELER
2 adet yeşil kabak
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet havuç
1 orta boy domates
2 küçük boy kırmızı biber
1 çay bardağı kadar yeşil mercimek
2 çay bardağı kadar kırmızı mercimek
1/2 çay bardağı kadar karabuğday
Üstünü örtecek kadar su
Besin Değerleri
Karbonhidrat | 3 % (4 g) |
Yağ | 66 % (39 g) |
Protein | 31 % (42 g) |
Kalori | 546 |
YAPILIŞI
- Hepsini beraber tencereye koyduğunuz malzemeleri, su kaynamaya başladıktan sonra 15 20 dakika daha pişirin.
- Üzerine kuru nane, isot, tabii zerdeçal, karabiber, tuz ilave edip mikserdan geçirin.
- Hiç yağ ilave etmeden afiyetler içebilirsiniz.